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ボルドーセミナーに参加しました！

昨日、熊本のピエスコートで行われた
日本ソムリエ協会南九州支部のセミナー
『ボルドーワインを識る』
に参加しました。

講師は、シニアソムリエの米野真理子さん
限定２０名のボルドーの右岸についのセミナーです。

これが、用意されたテイスティング用のワイン５種

土壌や葡萄品種、産地の個性のお話を聞いたあと
いよいよ、５種のワインのテイスティング･･･

飲むのは好きですが、
テイスティングコメントがなかなか難しいくて

これも、場数を踏んでいくしかないのかな

２時間、あっと言う間のセミナーでした。

2012.04.17 Tue l 小指姫のつぶやき l コメント (0) トラックバック (0) l top

川尻の酒蔵まつり２０１２開催！

毎年恒例！川尻の酒蔵まつりが、今年も開催されます！

この酒蔵まつりは、今年で１８回目

新酒の試飲や、当日限定のお酒の販売などイベント盛りだくさん！！

伝統の町かわしりへ足を運んでみられてはいかがでしょうか

？

○と　き：平成２４年３月４日（日）
　　　　受付１１：００～１４：３０（１５：３０終了）雨天決行
○ところ：熊本市川尻四丁目６－６７　瑞鷹　川尻本蔵
○主催：川尻の酒蔵まつり実行委員会
○共催：瑞鷹株式会社
○協力：川尻六工匠

○イベント内容　　・ご入場のお客様お一人様一杯の新酒の無料試飲
　　　　　　　　　　・当日限定の特別酒（しぼりたて本醸造、しぼりたて大吟醸）や
　　　　　　　　　　　特製酒蔵漬等の販売
　　　　　　　　　　・特別醸造酒（非売品）の展示＆試飲
　　　　　　　　　　・川尻及び近隣有志の方による各種模擬店
　　　　　　　　　　・開懐世利六菓匠による和菓子の実演及び販売
　　　　　　　　　　・瑞鷹主要商品の販売（杯売り、瓶詰め品売り）等

入場無料です！
お酒を通して楽しい時間をお過ごしください♪

　　　　　　　　　　　詳しくはこちらをご覧ください★→瑞鷹株式会社

2012.02.23 Thu l あやのぶろぐ l コメント (0) トラックバック (0) l top

白岳　くまモンボトル

熊本生まれの米焼酎の定番「白岳」

この度、熊本県のイメージキャラクターでもある「くまモン」をパッケージにした
白岳　９００ｍｌ　くまモンボトルが３月より発売します！！！

　　原材料　米(国産)，米麹（国産米)　税込価格　９６２円

★球磨焼酎「白岳」

豊かなもろみをだすために、もろみの沸点を下げ４０度で蒸留。
原料の繊細な風味を生かすため、中流のみを使用（蒸留の初流と後流は破棄）。
灰汁、臭み、雑味を取り除きすっきりとした味わいに仕上げました。
マイルドでスムーズな喉ごし。お湯割り、水割りでお楽しみください。
「うまくて、飲みやすくて、翌日に残らない」球磨焼酎の定番です。

豊潤な香りと、すっきりした飲み口、フルーティーで上品な米の香りと
軽やかな口当たり。飲み飽きない旨さが特徴の米焼酎「白岳」。

この「白岳」が、可愛いくまモンラベルのボトルに♪

ラベルはこんな感じ★