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鱧の季節がやってきました。
不知火海で獲れるハモは腹の部分が黄金色
上天草では「黄金のハモ」
と呼ばれています。

はも

大矢野町漁協では、毎日沢山の鱧が水揚げされています。
ハモ
東京・関西地方では全国第一位で取引されているそうです

たくさんの栄養が含まれた鱧には
夏バテ予防
疲労回復効果
何より嬉しい、老化防止、美肌効果・・・
などの効能がありますヨ

梅雨の雨を飲んで美味くなる鱧
これから益々美味しくなります。

 
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2012.06.02 Sat l 天草 食べログ l コメント (0) トラックバック (0) l top

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